Nome: Franciacorta Dosaggio Zero Grande Cuvèe Alma DOCG
Nazione: Italiana ITA/EU
Altitudine: 236 s.l.m
Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot nero 20%
Categoria: Spumanti
Organizzazione: Franciacorta
Premi
Descrizione
Una nuova cuvée, una nuova lettura della Franciacorta. Alma Non Dosato rappresenta l’interpretazione contemporanea e vibrante del grande vigneto di Bellavista. È realizzata con uve chardonnay in prevalenza e pinot nero. In cantina viene assemblata a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di “riserva” di annate precedenti, con un taglio che sceglie la parte più dinamica e reattiva del patrimonio enologico. Il colore del vino è paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo. Freschi e profondi i profumi spaziano dai fiori freschi al frutto bianco mentre in bocca è sapido, fresco e affilato, complesso e dal finale lungo e luminoso. Un vino di nerbo, classe ed eleganza.
