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Nome: Baldamì
Nazione: Italia ITA/EU
Altitudine: 321 s.l.m.
Uvaggio: Marzemino 50% Merlot 50%
Categoria: Vini Rossi
Organizzazione: Consorzio Tutela I.G.T. Valle Camonica
Premi
Descrizione
Baldamì è l’antico nome dialettale dato al Marzemino, un vitigno coltivato ormai da secoli sui terrazzamenti della Valle Camonica, che insieme al Merlot dà vita a questo vino. Affinato con un breve invecchiamento e quindi imbottigliato, rinnova le tradizioni camune, riscoprendo e, al contempo, esaltando la tipicità del territorio dal quale prende vita. Si presenta di colore rosso rubino, dal profumo intenso e caratteristico, al palato pieno e di buon corpo si accompagna a piatti di carne e formaggi tipici della Valle Camonica. Grado alcolico: 12,5%
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